Eredeti ár: 3 900 Ft
Kedvezményes ár: 3 120 Ft
Megtakarítás: 20 %
Keresés
Könyvkategóriák
- Agrárgazdaság
- Állattenyésztés
- Élelmiszeripar
- Életmód, egészség
- Erdőgazdaság
- Faipar
- Gasztronómia
- Gépesítés
- Gomba
- Kertgazdaság, kiskert, szobanövények
- Környezet, energia
- Logisztika, raktározás
- Növénytermesztés
- Ökológiai gazdálkodás
- Otthon, építkezés
- Történelem, kultúrtörténet
- Üzleti élet, marketing
- V Á S Á R
- Vidékfejlesztés
- Egyéb
Híres cukrászdák és kávéházak
Szerző: Gerse László (szerk.)
Leírás: Ahol nem a helyszínen készül a sütemény az nem igazi cukrászda – a hivatalos nomenklatúra szerint. Szakmailag sem az. Az egy süteménybolt, de nem cukrászda. Ahogy nem lehet vendéglő, ahová ételhordóban viszik a máshol főzött fogásokat, úgy nem igazi cukrászda, ahol nem helyben készülnek a sütemények. Könyvünk ilyen igazi és méltán híres cukrászdák, csokoládéműhelyek és kávéházak pazar seregszemléje.
Terjedelem: 123 oldal
ISBN: 9786155224386
Méret: A4
Súly: 900 gramm
Kiadó: Szaktudás Kiadó Ház
Olvasson bele: A cukrászda-kultúra minden tudományos divattól függetlenül virágzott. Az Osztrák-Magyar Monarchia idején alakult ki a kultusza. A közösségi létezés kedvelt formája lett. Más azért a c... Bővebben »
A könyv tartalomjegyzéke: Tartalomjegyzék Előszó A CAPPELLA Cukrászda és Kávéház Andi Sütiszalon Andrész Cukrászda Apicius Étterem és Kávéház Arácsi Cukrászda Artigiana Gelati Bástya Cukrászda Bereczki Cukr... Bővebben »
Megosztás másokkal:
Ebben a kategóriában ajánlott további könyveink:
A kommunikatív didaktika
A könyv a pedagógia rendszerét, más tudományokkal való kapcsolatát és a pedagógia tematizált tudományterületeit járja be. A kommunikatív szemlélet jegyében a pedagógiai folyamat didaktikai, oktatáselméleti és az oktatás gyakorlati kérdéseit, metodológiáját végigjárva kísérel meg összefoglaló rendszerezést adni. A könyv egyéni szempontokat követ, egyéni ízlés szerint válogat, példát ad, tanít arra, hogy tudásunk egyedi, emberi értelmet nyerjen bennünk, gondolkodásunkban, érvrendszerünkben, válaszainkban, abban a kommunikációban, amelyet a végletek között adott lehetőség, az élet kommunikációjában folytatunk.
Eredeti ár: 5 200 Ft
Kedvezményes ár: 4 160 Ft
A mesterképzés pedagógiája
A könyv megismertet a mesterképzés pszichológiai és pedagógiai hátterével, azok alapismereteivel: bevezet a pszichikai fejlődés életkori szakaszaiba, bemutatva a pszichikum működésének alapjait, megismertet a szocializáció folyamatával, az oktatási módszerek pszichológiai hátterével. A szakmai képzés és gyakorlat módszertani kérdéskör ismertetésekor kitér a gyakorlati képzőhelyek szerepére, bevezet a munkavégzés útján történő tanulás módszertani alapjaira, a felnőttek szakképzésére. A könyvben fogalomtár is található, amely az idegen szavak és szakkifejezések magyarázatát is tartalmazza. Ajánljuk a könyvet a fiatal szakemberek gyakorlati képzésében, a gazdaságban működő csoportos és egyéni gyakorlati oktatásban részt vevőknek.
Eredeti ár: 2 900 Ft
Kedvezményes ár: 2 320 Ft
A Nyugat-Dunántul természeti értékei
Ez a könyv két megye, Győr-Moson-Sopron és Vas megyék tájaira kalauzolja el az olvasót. Ha bejárjuk ezt a vidéket, valóságos természetrajzi keresztmetszetet kapunk Magyarországról, hiszen a szikes pusztáktól az ártéren át a hegyvidéki erdőkig a legkülönfélébb élőhelyekkel találkozhatunk. Különleges, egyedi vonás ugyanakkor az, hogy a régió nyugati szegélye már alpesi hatás alatt áll, ami a csapadékosabb klímában illetve az élővilág összetételében is megnyilvánul. Olyan növényés állatfajokkal is találkozhatunk itt, amelyek az ország más részein egyáltalán nem, vagy csak nagyon ritkán fordulnak elő. A Nyugat-Dunántúlon két nemzeti park és öt tájvédelmi körzet jelenti a természetvédelmi területek nagyobb egységeit. Ezek rövid ismertetése található a könyv elején. A jellemző fajok élőhelyük szerinti csoportosításban kerülnek bemutatásra. A könyvbe terjedelmi okok miatt nyilván nem kerülhetett be valamennyi szép, érdekes és fontos növény- és állatfaj e változatos táj gazdag élővilágából. Remélem azonban, ennyi is elegendő ahhoz, hov meggyőzze az olvasót a Nyugat-Dunántúl szépségéről, természeti értékekben való gazdagságáról, és megerősítse azt a szándékot, hogy ezeket az értékeket meg kell őrizni.
Eredeti ár: 3 400 Ft
Kedvezményes ár: 2 720 Ft
Kosár
Bejelentkezés
A kategória legkedveltebb könyvei
Az Ön kosara üres!