Eredeti ár: 2 600 Ft
Kedvezményes ár: 2 080 Ft
Megtakarítás: 20 %
Keresés
Könyvkategóriák
- DIGITÁLIS KIADVÁNYOK
- Agrárgazdaság
- Állattenyésztés
- Élelmiszeripar
- Életmód, egészség
- Erdőgazdaság
- Faipar
- Gasztronómia
- Gépesítés
- Gomba
- Kertgazdaság, kiskert, szobanövények
- Környezet, energia
- Logisztika, raktározás
- Növénytermesztés
- Ökológiai gazdálkodás
- Otthon, építkezés
- Történelem, kultúrtörténet
- Üzleti élet, marketing
- Vidékfejlesztés
- Egyéb
Levélzöldségfélék
Szerző: Dr. Terbe István
Leírás: Az egészséges táplálkozási szokások térnyerésével egyre több zöldségféle fogyasztása indokolt. A levélzöldségfélék is ebbe a csoportba tartoznak, nálunk sajnos keveset ismernek, és még kevesebbet fogyasztanak belőlük. A könyv ismerteti ezeknek a növényeknek a táplálkozási értékét, rendkívüli formagazdagságát, leírja termesztésüket, és javaslatokat ad elkészítési módjukra. Elsősorban a piacra termelő kertészek részére készült a könyv, de haszonnal forgathatják azok is, akik saját fogyasztásra termesztik ezeket a nagy biológiai értékű növényeket.
Terjedelem: 200 oldal
ISBN: 9789636573058
Méret: A5
Súly: 330 gramm
Kiadó: Szaktudás Kiadó Ház
Olvasson bele: Tépősaláta (Lactuca sativa L. var. crispa) (Szinonim név: levélsaláta, metélősaláta, németül: Biattsalat, Pflücksalat, Schnittsalat, Stechsalat, Rupfsalat, angolul: cutting lettuce) Ga... Bővebben »
A könyv tartalomjegyzéke: Tartalomjegyzék Bevezetés Általános rész Táplálkozási és élettani jelentőségük Gazdasági jelentőségük Rendszertani helyük és botanikai jellemzésük Elettani jellemzésük Részle... Bővebben »
Ebben a kategóriában ajánlott további könyveink:
A hagymafélék termesztése
A könyv a fontosabb fajok (vöröshagyma, fokhagyma, póréhagyma, téli sarjadékhagyma, metélőhagyma, salotta v. mogyoróhagyma) növénytani, élettani jellemzését, a termesztett fajtákat, szabadföldi termesztésüket, hajtatásukat, élelmezési és gazdasági jelentőségüket ismerteti.
Eredeti ár: 2 000 Ft
Kedvezményes ár: 1 600 Ft
A torma termesztése
Könyvünk a torma termesztésének még sikeresebbé tételét kívánja elősegíteni. Elsősorban a piacra termelők számára készült a könyv.
Eredeti ár: 1 600 Ft
Kedvezményes ár: 1 280 Ft
A zöldborsó
A hüvelyes növények - így a zöldborsó is - az emberi társadalomban nélkülözhetetlen, értékes fajok. A zöldborsó rövid tenyészidejű, a területről korán lekerülő, árbevételt korán adó zöldségfaj. Érdemes termeszteni, mert nitrogénban gazdagítja a talajt, termesztése jól gépesíthető. Könyvünk a még sikeresebb termesztést kívánja szolgálni, és ezáltal a termesztőknek még több sikert és még nagyobb jövedelmet szeretnénk biztosítani.
Eredeti ár: 1 700 Ft
Kedvezményes ár: 1 360 Ft
Kosár
Bejelentkezés
A kategória legkedveltebb könyvei
Az Ön kosara üres!