
Könyvek
kategóriák
Növénytermesztés a trópusokon-szubtrópusokon
A könyv szerzői a trópusi és szubtrópusi országokban szerezték tapasztalataikat, és az igen kiterjedt szakirodalomban is otthonosan mozognak. Ezért csak hálásak lehetünk nekik, hogy tudásukat megosztják a trópusi szakterületen dolgozó leendő és a már gyakorló szakemberekkel. Szívből kívánom, hogy a tankönyv beváltsa a hozzá fűzött reményeket, és a jövendő melegégövi mezőgazdászainak hasznos segítőjévé váljék!
ISBN/ISSN: 9633563577
Méret: B5
Kiadó: Szaktudás Kiadó Ház
Tartalomjegyzék:
AJÁNLÁS 7
ELŐSZÓ 9
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI (AGRO-) ÖKOLÓGIAI ISMERETEK 10
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI GABONAFÉLÉK TERMESZTÉSE 13
RIZS (Oryza sativa L.) 13
KÖZÖNSÉGES BÚZA (Triticum aestivum L.) 23
KUKORICA (Zea mays L.) 29
CIROK (Sorghum sp.) 38
ÁRPA (Hordeum sp.) 44
KÖLESFÉLÉK (Panicoideae alcsalád) 49
MÁSODLAGOS JELENTŐSÉGŰ KIEGÉSZÍTŐ GABONAFÉLÉK,
PSZEUDOCEREÁLIÁK TERMESZTÉSE 60
Lisztes amarmt (Amaranthus caudatus L.) 60
Quinoa vagy termesztett libatop (Chenopodium guinoa Willd.) 61
Pohánka (hajdina) (Fagopyrum esculentum Moench.) 62
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI GYÖKÉRGUMÓSOK TERMESZTÉSE 64
MANIÓKA (cassava) (Manihot esculenta Cr.) 64
ÉDESBURGONYA vagy BATÁTA (Ipomoea batatas L.) 72
TERMESZTETT JAMGYÖKÉR FDioscorea esculenta (Lour.) Bourk.]
és egyéb fajai 77
BURGONYA (Solanum tuberosum L.) 82
TÁRÓ [Colocasia esculenta (L.) var. antiquorum (Shott) Hubbard ot Rehd) 87
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI CUKROT ADÓ NÖVÉNYEK TERMESZTÉSE 91
CUKORNÁD (Saccharum officinarum L.) és rokon fajok 91
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI OLAJAT ADÓ NÖVÉNYEK TERMESZTÉSE 100
OLAJPÁLMA (Elaeis guineönsis Jacq.) 100
SZÓJABAB [Glyeine max (L.) Merr.] 106
FÖLDIMOGYORO (Arachis hypogaea L.) 108
SZEZAM (Sesamum indicum L.) 113
SAFRANY(os) SZEKLICE (Carthamus tinctorius L.) 117
RICINUS (Ricinus communis L.) 120
NAPRAFORGÓ (Helianthus annuus L.) 122
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI FEHÉRJÉT ADÓ HÜVELYESEK
TERMESZTÉSE 126
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI IPARI ROSTNÖVÉNYEK TERMESZTÉSE 127
GYAPOT (Gossypium sp.) 127
JUTA (Corchorus sp.) 132
KENÁF Vagy ROSTMÁLYVA (Hibiscus cannabinus L.) 136
SZIZÁL (Agavc sisalana Perrine) 140
TRÓPUSI-SZUBTRÓPUSI EGYÉB IPARI ROSTNÖVÉNYEK
TERMESZTÉSE 144
RAMI vagy HOCSALAN (Boehmeria sp.) 144
ROSTBANAN vagy ABAKA (Musa textilis Née.) 146
SUNN-KENDER [Crotalariajuncea (L.)] 147
IRODALOM 148
REVIEWER 151
ZUSAMMENFASSUNG 152
Olvasson bele:
A trópusi-szubtrópusi növényi kultúrákról beszámoló könyv megírásának gondolata a szakirányú hallgatók és szakmérnökjelölteknek tartott előadások és gyakorlati foglalkozások, valamint a meleg égövi országokban végzett termesztési munkák során fogalmazódott meg. A hallgatók részére Írott „Melegégövi növénytermesztéstani ismeretek I—IV.” c. jegyzetsorozattal teremtődött meg a szakirodalmazás alapja.
Jelen írás az első kísérleti jellegű könyv hazánkban, ebben a tárgykörben az elmúlt 30—50 évben. Európa számos országában, nyugaton-keleten egyaránt jelentek meg ilyen témájú munkák — főleg ott, ahol az ország valamikor gyarmatbirodalommal rendelkezett.
Érthető okokból azokra a növényekre helyeztük a fő hangsúlyt, amelyek minden trópusi-szubtrópusi térségben megtalálhatók. Röviden kitérünk a legfontosabb ún. helyi jelentőségű növények termesztésére is, ezek vetésterülete hazánk területének néhány tízszerese is lehet.
Az egyes növényeket gazdasági elterjedésük, fontosságuk szerint egységes szempontok szerint igyekeztünk tárgyalni:
— a növény ökológiai igénye,
— alaktani leírása,
— a termesztés módszerei,
— a termesztés hagyományos szerkezete,
talaj-előkészítés,
— tápanyagellátás,
— vetés, palántázás,
-ápolás,
— öntözés,
— betegségek, kártevők,
— betakarítás,
— a termés vagy a növény részeinek felhasználása.
(E szempontokat azonban Csupán részben tudtuk megvalósítani, mivel a tankönyv határt szab a terjedelemnek.)
Köszönetünket fejezzük ki mindazoknak, akik a könyv technikai és módszertani kivitelezésében részt vettek, illetve azoknak, akik hasznos tanácsaikkal elősegítették annak megjelenését.
A kategória legkedveltebb kiadványai


Dr. Győri Zoltán – Dr. Győriné dr. Mile Irma A búza és kukorica minősége és feldolgozása

Dr. Ocskó Zoltán Növényvédő szerek, termésnövelő anyagok I-II 2022

Dr. Magda Sándor (szerk.) - Dr. Marselek Sándor (szerk.) Kertészet - A mezőgazdasági és élelmiszer-ipari technológia alapjai

Dr. Radics László Növénytermesztő mester könyve

Lakner Zoltán, Sass Pál A zöldség és a gyümölcs versenyképessége

Dr. Szabó István Talajművelés és trágyázás

Dr.Radics László Növénytermesztés határok nélkül

Dr. Borsos János A dohány gazdaságtana

Gonda István - Apáti Ferenc (szerkesztők) Versenyképes almatermesztés

Dr. Terbe István - Dr. Ombódi Attila (szerkesztők) Zöldségfélék trágyázása és öntözése
