A gazdasági állatok anatómiája és élettana

ELŐSZÓ 
A SZAKMAI NYELVEZET
AZ ANATÓMIA ÉS ÉLETTAN FOGALMA 
AZ ANATÓMIA MŰNYELVE
GYAKORIBB ANATÓMIAI SZAKKIFEJEZÉSEK
SÍKOK ÉS IRÁNYOK A HÁZIÁLLATOK TESTÉN 
TUDÁSPRÓBA 
A HÁZIÁLLATOK TESTÉNEK FELÉPÍTÉSE
AZ ÁLLATI SZERVEZET KÉMIAI FELÉPÍTÉSE 
AZ ELEMEK 
A VEGYÜLETEK 
SEJTEK ÉS SZÖVETEK 
A SEJT FOGALMA ÉS FŐBB ALKOTÓ RÉSZEI 
A SZÖVETEK 
SZERVEK, SZERVRENDSZEREK, KÉSZÜLÉKEK, SZER VEZET 
TUDÁSPRÓBA 
A GAZDASÁGI ÁLLATOK TESTTÁJAI 
A FEJ TÁJÉKAI 
AZ ARCKOPONYA TÁJÉKAI
AZ AGYKOPONYA TÁJÉKAI 
A NYAK TÁJÉKAI 
A FEJ ÉS A NYAK ÁTMENETÉNEK TÁJÉKAI 
A NYAK TÉNYLEGES TÁJÉKAI 
A TÖRZS TÁJÉKAI 
A MELLKAS TÁJÉKAI 
A HAS TÁJÉKAI 
A MEDENCE TÁJÉKAI 
A VÉGTAGOK TÁJÉKAI 
AZ ELÜLSŐ VÉGTAG TÁJÉKAI 
A HÁTULSÓ VÉGTAG TÁJÉKAI 
A HÁZIMADARAK TESTTÁJAI 
A FEJ TÁJÉKAI 
A NYAK TÁJÉKAI 
A TÖRZS TÁJÉKAI 
A FAROK TÁJÉKAI 
A VÉGTAGOK TÁJÉKAI 
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁS 
A MOZGÁSSZERVEK RENDSZERE 
ÁLTALÁNOS CSONTTAN 
A CSONTOK ÉLETT ANI SZEREPE, FELADATA 
A CSONT FELÉPÍTÉSE, ÖSSZETÉTELE ÉS SZERKEZETE 
A CSONT OK CSOPOR TOSÍTÁSA 
A CSONTÖSSZEKÖTTETÉSEK 
A CSONTOK REGENERÁCIÓJA, GYÓGYULÁSA
RÉSZLETES CSONTTAN 
A FEJ CSONTJAI 
A TÖRZS CSONTJAI 
A VÉGTAGOK CSONTJAI 
A MADARAK CSONTJAI
A MOZGÁS AKTÍV SZERVEI – AZ IZMOK
AZ IZMOK FELADA TA, FELÉPÍTÉSE, CSOPORTOSÍTÁSA 
AZ IZMOK SEGÍTŐ SZERVEI 
RÉSZLETES IZOMTAN 
A FEJ IZMAI 
A TÖRZS IZMAI 
A VÉGTAGOK IZMAI 
AZ IZMOK HÚSIPARI ELNEVEZÉSEI 
TUDÁSPRÓBA
MEGOLDÁS 
AZ EMÉSZTŐKÉSZÜLÉK 
AZ EMÉSZTŐCSŐ
AZ ELŐBÉL
A SZÁJÜREG
A GARAT
A NYELŐCSŐ 
A GYOMOR
A KÖZÉPBÉL
AZ UTÓBÉL
A JÁRULÉKOS MIRIGYEK
A SZÁJ MIRIGYEI
KÖZÉPBÉL MIRIGYEI 
A MÁJ
A HASNYÁLMIRIGY 
A BAROMFI EMÉSZTŐKÉSZÜLÉKE 
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁSOK
AZ EMÉSZTÉS 
ALAPFOGALMAK 
A TAKARMÁNYFELVÉTEL 
A SZILÁRD TAKARMÁNYOK FELVÉTELE 
A FOLYÉKONY TAKARMÁNYOK ÉS A VÍZ FELVÉTELE 
A RÁGÁS 
A NYELÉS
A HÁNYÁS
A KÉRŐDZÉS
A KÉMIAI EMÉSZTÉS
A MIKROBIOLÓGIAI EMÉSZTÉS
MIKROBIOLÓGIAI EMÉSZTÉS AZ ELŐGYOMROKBAN 
BIOLÓGIAI EMÉSZTÉS A VASTAGBÉLBEN 
A BÉLSÁRÜRÍTÉS 
A BAROMFI EMÉSZTÉSE 
A FELSZÍVÓDÁS 
AZ ANYAGFORGALOM
A FEHÉRJÉK ANYAGFORGALMA
A SZÉNHIDRÁTOK ANYAGFORGALMA 
A ZSÍROK ANYAGFORGALMA 
ENERGIAFORGALOM 
HŐFORGALOM ÉS HŐSZABÁLYOZÁS 
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁSOK 
A GAZDASÁGI ÁLLATOK KERINGÉSI RENDSZEREI 
A VÉR
A VÉRÉRRENDSZER 
A SZÍV 
A SZÍVMŰKÖDÉS
A VÉREREK ÉS A VÉRKÖRÖK 
A MAGZATI VÉRKERINGÉS
NYIROKKERINGÉS 
A MADARAK KERINGÉSI RENDSZEREI 
A VÉR ÉS A VÉRÉRRENDSZER
A NYIROKÉRRENDSZER
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁS
AZ IMMUNRENDSZER
ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK 
AZ IMMUNVÁLASZ ÉS AZ IMMUNITÁS FORMÁI
AZ IMMUNRENDSZER FELÉPÍTÉSE 
AZ IMMUNVÁLASZ FOLYAMATA
A SZERVEZET NEM SPECIFIKUS VÉDEKEZŐ MECHANIZMUSAI 
A TERMÉSZETES ÉS A MESTERSÉGES IMMUNITÁS 
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁS 
A LÉGZŐKÉSZÜLÉK ÉS A LÉGZÉS ÉLETTANA
A LÉGZŐKÉSZÜLÉK FELADATA, FELÉPÍTÉSE
A LÉGUTAK 
A TÜDŐ 
A LÉGZÉS FOLYAMATA 
A LÉGZÉS MECHANIZMUSA 
A LÉGZÉS SAJÁTOSSÁGAI
A LÉGZÉS SZABÁLYOZÁSA
OLVASMÁNY 
A külső légzés zavarai 
A belső légzés zavarai
A BAROMFI LÉGZŐKÉSZÜLÉKE 
TUDÁSPRÓBA
MEGOLDÁS 
A GAZDASÁGI ÁLLATOK KIVÁLASZTÁSA 
A HÚGYSZERVEK RÉSZEI 
A VESE
A GYŰJTŐ ÉS ELVEZETŐ RENDSZER
A VIZELET ÉS A VIZELETÜRÍTÉS
A KIVÁLASZTÁS EGYÉB SZERVEI
A BAROMFI KIVÁLASZTÁSA
TUDÁSPRÓBA
MEGOLDÁS
A NEMI KÉSZÜLÉK ÉS A SZAPORODÁS
A HÍM IVARSZERVEK ÉS ÉLETTANI MŰKÖDÉSÜK
A HERE
A MELLÉKHERE
AZ ONDÓVEZETŐ ÉS AZ ONDÓZSINÓR 
A JÁRULÉKOS NEMI MIRIGYEK 
A HÚGYCSŐ
A HÍMVESSZŐ ÉS A MAKK 
A HEREZACSKÓ ÉS A TASAK
A SPERMA ÉS A SPERMIOGENEZIS 
A HÍM NEMI MŰKÖDÉS ÉLETTANA ÉS SZABÁLYOZÁSA 
A SPERMIOGENEZIS SZABÁLYOZÁSA 
HÍM NEMI REFLEXEK 
A GAZDASÁGI ÁLLATOK ONDÓJÁNAK JELLEMZŐI 
A MADARAK HÍM NEMI SZERVEI 
A NŐI IVARSZERVEK ÉS ÉLETTANI MŰKÖDÉSÜK
A NŐI NEMI KÉSZÜLÉK
A PETEFÉSZEK
A PETEVEZETŐ 
A MÉH
A HÜVELY ÉS A HÜVELYTORNÁC 
A PÉRA (SZEMÉREMTEST) 
A CSIKLÓ 
A NŐI NEMI MŰKÖDÉS NEUROHORMONÁLIS SZABÁLYOZÁSA
A PETESEJT KÉPZŐDÉSE (OOGENEZIS)
A BAROMFI NŐI NEMI KÉSZÜLÉKE, A TOJÁSTERMELÉS ÉLETTANA 
A TYÚK NEMI KÉSZÜLÉKÉNEK JELLEMZŐI, RÉSZEI
A TOJÁS
AZ IVARZÁS 
AZ IVARZÁS FOGALMA, ELNEVEZÉSEI 
AZ IVARZÁS JELEI 
AZ IVARZÁS IDŐTARTAMA, SZÁMADATAI
AZ IVARZÁS RENDELLENESSÉGEI
A NEMI CIKLUS 
AZ IVAR- ÉS TENYÉSZÉRETTSÉG
A PÁROSÍTÁS ÉS A PÁROZTATÁSI MÓDOK 
ALAPFOGALMAK 
PÁROZTATÁSI MÓDOK
MESTERSÉGES TERMÉKENYÍTÉS
A MEGTERMÉKENYÜLÉS FOLYAMATA 
A VEMHESSÉG 
A VEMHESSÉG SZAKASZAI 
A VEMHESSÉG IDŐTARTAMA
A VEMHESSÉG JELEI, MEGÁLLAPÍTÁSÁNAK MÓDSZEREI 
A VEMHESSÉG HORMONÁLIS HÁTTERE
RENDELLENES VEMHESSÉG-MEGSZAKADÁSOK 
AZ ELLÉS 
AZ ELLÉSRE TÖRTÉNŐ ELŐKÉSZÜLET
AZ ELLÉS ÉLETTANA 
AZ ELLÉS SZAKASZAI, LEFOLYÁSA 
A MAGZAT ELHELYEZKEDÉSE (PREZENTÁCIÓ) 
AZ EGYES GAZDASÁGI ÁLLATOK ELLÉSÉNEK JELLEMZŐI 
AZ INVOLÚCIÓ 
AZ ÚJSZÜLÖTT ÉS AZ ANYA ÁPOLÁSA 
A CSIRKEEMBRIÓ FEJLŐDÉSE 
A TEJMIRIGY 
A TEJMIRIGY HELYEZŐDÉSE, ELNEVEZÉSE, FELÉPÍTÉSE, SZERKEZETE 
A TEJTERMELÉS ÉLETTANA 
A TEJ ELVÁLASZTÁSA 
A TEJ LEADÁSA 
A TEJ ÖSSZETÉTELE 
TUDÁSPRÓBA
MEGOLDÁSOK 
SZABÁLYOZÓKÉSZÜLÉK 
AZ IDEGRENDSZER 
A KÖZPONTI IDEGRENDSZER 
AZ AGYVELŐ 
A GERINCVELŐ 
A KÖRNYÉKI IDEGRENDSZER 
A VEGETATÍV IDEGRENDSZER 
HORMONÁLIS SZABÁLYOZÁS 
ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK 
A BELSŐ EL VÁLASZTÁSÚ MIRIGYEK ÉS HORMONJAIK 
Az agyalapi mirigy (hipofízis, agyfüggelék) 
A pajzsmirigy 
A mellékpajzsmirigyek 
A mellékvesék 
A tobozmirigy 
A magzatmirigy
A hasnyálmirigy 
Az ivarmirigyek 
A SZÖVETI HORMONOK 
Egyéb szöveti hormonok
AZ ÉRZÉKSZERVEK 
A LÁTÁS SZERVE
A szemgolyó 
A szem járulékos szervei
A látás folyamata 
A HALLÁS ÉS EGYENSÚLYOZÁS SZERVE 
Anatómiai felépítés
A hallásérzékelés folyamata 
Az egyensúly érzékelése 
AZ ÍZLELÉS SZERVE 
A SZAGLÁS SZERVE
A BŐR, MINT ÉRZÉKSZERV 
TUDÁSPRÓBA
A KÖZTAKARÓ ÉS KÉPZŐDMÉNYEI 
A KÖZTAKARÓ RÉSZEI 
A SZŐRÖK
A BŐR MIRIGYEI
A KÖRÖMKÉPLETEK
A PATA ANATÓMIAI FELÉPÍTÉSE
A CSÜLÖK ANATÓMIAI FELÉPÍTÉSE 
A SZARVAK
A MADARAK KÖZTAKARÓJA 
TUDÁSPRÓBA 
MEGOLDÁS
IRODALOMJEGYZÉK
Felhasznált irodalom 
Oktató CD 
Honlapok