Ízletes és fenntartható juh- és bárányételek receptkönyve

Sokak számára kihívás is a jó, ízletes és nem mellesleg egészséges bárány- és juhhús ételt elkészíteni. A legtöbb fogyasztóban az a kép él, hogy  a „birkahús” valami faggyús húsféleség, amiből az ételkészítés hatalmas gyakorlatot és szaktudást igényel. Ezt a helyzetet sokáig tartósította az a tény is, hogy kevés helyen lehetett juh- és bárányhúshoz jutni, és kevés kiskereskedelmi lánc üzleteiben jelent meg ez a húsféleség. Manapság szerencsére eljutottunk odáig is, hogy már a darabolt mellett megjelentek a szeletelt, és a konyhakész húsféleségek, sőt, már pácolt, fűszerezett, sütésre előkészített készítmények is elérhetőek az üzletekben egyre növekvő számban. Pazar fotók sokaságával illusztrált kiadványunk egy olyan különlegesség, amely kihasználja az informatika azon eszközét is, amelyen keresztül az étel készítés teljes folyamata filmszerűen „lekövethető”, lemásolható. Ehhez mindössze annyit kell tenni, hogy a könyv egyes lapjain szereplő ételek mellett lévő QR-kódot az okos telefonnal beolvasva egy olyan platformra juthat el az olvasó, ahol az adott étel elkészítésének az előkészítéstől a tálalásig tartó folyamata megnézhető, beleértve a húsféleség választását is. Ilyen módon az érdeklődő vásárló, a könyvet forgató fogyasztó a könyv mellé rögtön megkapja a kiválasztott étel elkészítésének minden fortélyát bemutató filmet is.